La cipolla di Suasa è usata da tanti ristoratori!
Anche la proprietaria del Bar "Barcollo" di Corinaldo, Sig.ra Guidi Fabiola, da buona castelleonese, non si
è mai dimenticata della bontà della cipolla di Suasa, tanto da affermare "...anche a Corinaldo la cipolla di Suasa spopola... venite ad assaggiarla... cucinata da una Castelleonese doc", come riporta
il Suo invitante post Facebook.
La Sig.ra Fabiola, ha ammesso che nella Sua
cucina, genuina e raffinata, aggiungiamo noi, viene usata la cipolla di Suasa, insieme, naturalmente, agli altri prodotti del territorio, come la mamma e la nonna Le hanno insegnato.
Motivo in
più per farLe visita e per metterLa alla prova con qualche pranzetto o cenetta!
Bar Barcollo - Borgo di Sotto, 58 - 60013 Corinaldo AN - info e prenotazioni: 3343441961.
Le cipolle
di Suasa possono essere acquistate:
- presso l'"Associazione Cipolla di Suasa", 60010 Castelleone di Suasa (AN), www.cipolladisuasa.it, associazione@cipolladisuasa.it;
- presso i Produttori iscritti all'"Associazione Cipolla di
Suasa".
Ultimi commenti