Ottenuto il riconoscimento di "Sagra di Qualità"

Logo Regionale Sagra della Qualità

La Festa della Cipolla, che si svolge a Castelleone di Suasa nel primo fine settimana di settembre, ha ottenuto dalla Regione Marche l'attestazione di "Sagra della Qualità".
L'attestazione permette agli organizzatori di utilizzare il logo regionale sugli strumenti promozionali sia cartacei che multimediali.
Il riconoscimento ha la finalità di valorizzare ed identificare un territorio mediante il prodotto enogastronomico ai fini turistici e di promozione delle biodiversità marchigiane.

Brochure della Festa della Cipolla

Copertina brochure 2018

E' stata distribuita la brochure della "Festa della Cipolla 2018", prevista per Sabato 1 (dalle ore 19,00) e Domenica 2 Settembre (dalle ore 17,00), con un nutrito programma di eventi, notizie utili e la ricetta dello Chef  Errico Recanati, Testimonial della Cipolla di Suasa: "Agnello di sopravissana e cipolla di Suasa alla brace".
Le 9 Osterie, allestite nel centro storico del paese, Vi aspettano per presentarVi i numerosi piatti tipici del nostro territorio a base della famosa Cipolla di Suasa.
L'Osteria del Barbacane, sarà aperta anche Domenica a pranzo, è suffiente prenotarsi al n. 071966770 oppure all'e-mail prosuasa@gmail.com.
Per l'occasione, durante la festa, saranno applicate tariffe scontate per la visita al Museo "Casagrande", che si protrarrà fino alle ore 24,00 di entrambi i giorni, con ingresso € 1,50.
Sarà, come gli altri anni, attivo un Bus Navetta Gratuito con partenza regolare dalla Zona industriale di Pian Volpello e da Via Case Nuove fino in Centro.
L'ingresso è libero!

Premessa alla Festa della Cipolla 2018

La Festa della Cipolla, che si svolgerà Sabato 1 e Domenica 2 Settembre 2018, è anticipata dalla "Cena Stellata" con il Testimonial, lo Chef Errico Recanati, Giovedì 23 Agosto, ore 20,00, presso l'Azienda Vitivinicola VENTURI, a Castelleone di Suasa, in Via Case Nuove, 1/A.
Interamente ideata e preparata dallo Chef Errico, la cena ha un menù "speciale", in cui la cipolla di Suasa è la protagonista!

MENU':
- Il panino di Andreina (pane con cipolla di Suasa, arista di maiale, senape e cipolla caramellata)
- La zuppa di ricotta a colori e chutney di cipolla di Suasa
- Pollo e cipolla di Suasa
- Gnocco di patate viola di cervo in salmì, burro e mirtilli
- Agnello di Sopravissana allo spiedo e cipolla di Suasa in consistenza
- Pan brioche, panna cotta e cipolla caramellata.

Prenotazioni
entro le ore 12,00 di Sabato 18 Agosto c/o Bar Sound City (Caparra € 20,00).

Festa della Cipolla 2017

Locandina Festa della Cipolla 2017

Ritorna la festa più cool dell'anno !!!

Vi aspettiamo sabato 2 settembre e domenica 3 settembre a Castelleone di Suasa.
 
Saranno allestite osterie per il centro storico del paese dove potrete gustare piatti tipici del nostro territorio a base della famosa Cipolla di Suasa.
 
Ingesso gratuito!
 
Vedi il Video Trailer della Festa della Cipolla 2017 !

Festa della Cipolla

Festa della Cipolla 2013

Ogni anno, ai primi di settembre, l’Associazione Turistica Pro Suasa organizza a Castelleone di Suasa la tradizionale Festa della Cipolla, per diffondere e far conoscere questo prodotto locale proposto con ricette più o meno tradizionali come le classiche cipolle fritte o in agrodolce e la più strana marmellata alla cipolla o il liquore alla cipolla.